Resep Spaghetti Bolognese Buatan Rumahan

Resep Spaghetti Bolognese Buatan Rumahan

Bahan:

125 gr Spaghetti merk apapun.

Air secukupnya.

Daging giling sesuai selera.

Keju merk apapun.

1/2 sdt Lada bubuk.

3 sdm Saus tomat merk apapun.

2 Siung bawang bombay.

2 Buah tomat, dipotong kecil-kecil.

2 sdm tepung meizena.

Garam secukupnya

Gula secukupnya.

Minyak goreng.


Cara Memasak Spaghetti :

1. Masukkan spaghetti kedalam panci lalu rebus spaghetti kedalam 400 ml air.

2. Masukkan sedikit garam kedalam rebusan.

3. Apabila spaghettti sudah terasa kenyal  masukkan 1 sendok makan minyak goreng.

4. Tunggu spaghetti sampai mengembang dengan pas, lalu tiriskan.


Cara Membuat Saus:

1. Iris tipis-tipis bawang bombay kemudian tumis menggunakan minyak goreng secukupnya.

2. Masukkan daging cincang yang telah disediakan secukupnya.

3. Kemudian masukkan potongan tomat.

4. Aduk sampai rata kemudian masukkan gula dan garam.

5. Masukkan saos dan lada secukupnya.

6. Apabila saus sudah mengental dan masak kemudian tuangkan diatas spaghetti  yang telah disiapkan        diatas piring.

7. Tambahkan topping sesuai selera seperti keju, sosis, dan lain sebagainya.